واظهرت الدراسة التي أعدها فريق دولي أن تناول الحامل كميات منخفضة من السكريات (الكربوهيدرات) غيّرت بعض الشيء في الحمض النووي للجنين، وتبيّن لاحقاً أن الأطفال الذين تعرضوا لهذه التغييرات كانوا أسمن. ودرس الباحثون عيّنات أخذت من الحبل السرّي ووجدوا أن الأمهات اللواتي كان نظامهن الغذائي منخفض الكربوهيدرات، مثل السكر والنشاء، بانت لدى مواليدهن علامات تغيير جينية.